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宮崎牛すじ　200g

105円

宮崎牛すじ　200g

食肉のアキレス腱の部分、または腱がついた肉の事である。煮込み料理として主に扱われます。

※この商品は冷凍でお届けします。

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宮崎牛すじ　200g

宮崎牛すじ煮込み(しょうゆ味) | トプカフードラボ宮崎牛すじ煮込み(しょうゆ味) | トプカフードラボ
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写真と同じような物が届き、脂しかないとか切れない程のすじは無かったので、適当に小分けにして使いました。 牛すじカレーを作る前に一度下茹でした時点で試食しましたが、脂の溶けが良く臭みは全く感じなかったので良いです。身の部分もホロホロになるのでカレーと合わせて煮込むと旨みの深い牛すじカレーが出来ました。
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ビーフシチューやスジ煮込みが大好きなので、スーパー等でスジ肉を見たらすぐ買うようにしていたのですが、意外と高くまとまった数量がないのでいつもどうしようか悩んでいました。今回10パック2キロを購入しました。まず、スジ煮込みを堪能。おいしい♪次はビーフシチューでゴロっとしたスジを堪能したいと思います。
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いつもボックスショーツですが、シームレスショーツ、サイズ感も履き心地も気に入った。

電気圧力鍋で調理しましたが、今までの牛スジより柔らかくてとても美味しかったです。少し脂身が多いように感じたので、星一つ減らしましたが、１パック200gと使い勝手もいいので、また次回も購入したいと思います。
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柄も色合いも全然違う物が届きました。青系希望でしたが届いたのは赤系。楽しみにしていたので残念です。交換は可能ですか？

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大きいので細切りにして鍋にしてみました。煮込み時間は必要ですが、食感のしっかりした鍋となりました。家族も大変満足しております。当然、カレーにもおすすめです。
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アルファクトのジェンヌ商品は以前から気に入っていたので使っていたが、バターナイフが減ってきたので追加購入しました。

主人が関西の人間なので、牛すじを懐かしんでおりまして、私は関東人なのとホルモン系は好まないので初牛すじ。少し手間はかかりますが、臭みもなく私も美味しく頂けました^_^
ダイキ 5
全色欲しくなりました

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2022年11月01日 15:00
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2022年10月25日 15:00
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定期メンテナンス
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