北海道の広大な大地で収穫される代表的な秋野菜の1つがかぼちゃ。
特に朝晩の寒暖差の大きな旭川周辺は、道内一のかぼちゃの産地「和寒」をはじめ、ふらの、美瑛、名寄などかぼちゃの産地がズラリ。
かぼちゃにはたくさんの品種がありますが、時期によって旬が異なります。
この雪化粧は、比較的遅い時期に旬を迎えます。
美しい白皮の外観と、抜群のほくほく感でギフトとしても人気のかぼちゃです。
旬になり次第、発送させていただきます。
【商品についてのお断り】
かぼちゃの甘味・食感については出荷前に弊社内で確認し発送しております。ホクホク感が少ない、甘味が少ないなどは個人の感覚によるものも大きいため食味に対するご不満での返品・再送等はお受けすることができませんのでこの点を十分ご確認の上ご注文ください。なお、北海道産のかぼちゃは寒さが増す10月以降甘さも増してまいります。ただ、この時期になると糖分により傷みやすくなるため長期保存できなくなるデメリットもございます。
|
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。