利尻の昆布は道北の利尻沿岸に生育している昆布です。肉厚で濃厚な風味と上品な旨味が特徴で澄んだ だし汁がとれます。現代人のカルシウム不足や鉄分不足を補う栄養素がたっぷり入っています。バランスよく食べて食生活を改善したいものですね!
[北海道ご当地グルメ]をお取り寄せ
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■[北海道限定]北海道産 利尻とろろ昆布 100g
■配送方法 常温
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◎とろろ昆布 絹糸のように繊細で、口の中でとろけ、碗に浮かべると「とろり」と溶けていくことから「とろろ昆布」となったそうです おにぎりやいろいろな料理にお使い下さい。
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。