料理、釜飯、キャンプなどのアウトドア、旅館、業務用の固形燃料としても利用されています。
(使用例)
7g・・朴葉焼き、土瓶蒸しなど
10g・・目玉焼き、お味噌汁の温めなど
15g・・干物の網焼き、チーズフォンデュ鍋など
20g・・貝類やカニ、エビの網焼き、湯豆腐、陶板焼き
25g・・寄せ鍋、陶板焼き、釜めし など
30g・・寄せ鍋、すき焼き、陶板焼き、釜飯 など
35g・・火の通りにくい具が多く入った鍋、しゃぶしゃぶ など
40g・・石焼、しゃぶしゃぶ など
※固形燃料は気化していきますので、密閉して保管し、お早めにご使用ください。
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。