・ 1キログラム (x 1)
・・FlavorName:プレーンSize:1キログラム (x 1)
・たんぱく質無水物換算 95.4g/100g(推定値)
・ 製品100g当たり(推定値)エネルギー:377kcal、たんぱく質:90.8g、脂質:1.3g、炭水化物:0.4g、食塩相当量:0.42g
・ アミノ酸成分表(製品100g当たり)アスパラギン酸:11.48g セリン:5.24g グリシン:1.70g バリン:4.91g メチオニン:2.22g ロイシン:9.67g フェニルアラニン:3.04g リジン:9.06g アルギニン:1.91g スレオニン:7.22g グルタミン酸:16.71g アラニン:5.31g シスチン:2.42g イソロイシン:5.00g チロシン:2.82g トリプトファン:1.96g ヒスチジン:1.48g プロリン:5.85g (推定値)
・ 100g中に含まれるBCAA 19.58g たんぱく質有効利用率(PER) 3.5
・ アミノ酸スコア 100
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。