PRODUCT CONCEPT
テクノロジー&エンジニアリング
常に車上をみすえた開発
NEWS
- 2022-07-13
- 2022-06-19
- 2022-05-23
- 2021-08-31
- 2021-06-10
○商品紹介
2021年秋から新登場、八海山の純米吟醸です。
八海山らしいクリアですっきりとした味わいを基本としつつ、
これまでの八海山にはなかった「ほどよい酸味」が後味にアクセントを感じさせてくれます。
この味わいのアクセントは食事との相性を考えて目指したものです。
お料理の味わいを最大限引き立て、なおかつお酒の味わいに飽きがこない食中酒としてバランスの取れた理想的な味わいになります。
冷やしても、お燗にしても、お酒の温度帯ごとに表情を変える味わいを楽しんで頂けます。
○店長のおすすめポイント
これまでの八海山に比べると、スッキリ辛口の中にも、アクセントとして酸味があるタイプだと感じて頂けると思います。
辛口の食中酒として、冷やしても、お燗にしても、温度帯ごとにうまさを感じて頂けます。
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