いし本食品工業 粉山椒 特-1 180g × 2袋

特殊製法により、山椒の持つ、爽やかな辛味と深い山の香りを思わせる芳醇な香り

厳選された紀州・和歌山産の大粒山椒を100％使用

本品（特-1）は「粉山椒 特」と粒の大きさに違いがございます。
・粉山椒（特）：1.5mmの大きさです。
・粉山椒（特ー１）：1.0mmの大きさです。

香辛料の香り・風味は、収穫物の品質と保存に左右されます。これは粉山椒にとっても同じです。 本品は、厳選された紀州・和歌山産の大粒山椒(通称：ぶどう山椒)を100％使用しています。

ぶどう山椒は他の栽培品種に比べ、香り・辛味成分である精油が多いことで知られています。 本品は最高品質の山椒を独自の製法で粉山椒にいたしました。そのため、大変香りと辛味が強くなっております。

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