享保元年(1716年)創業。比叡山延暦寺の御用達として江戸時代より蕎麦屋を営んでおります。
喜八と茶縁(茶蕎麦)2種類のそば(6食)が入った人気の組み合わせ商品です。
坂本は、最澄さんが茶種を日本で初めて植えたとされる日本茶のふるさとです。
日本最古の茶園がある坂本で、滋賀県の美味しい抹茶をふんだんに入れた茶蕎麦です。
もちっとした食感でリピーターの方が多く、お祝い事や御中元などご進物用に人気の商品です。
(透明グラスに蕎麦と山芋を交互に重ねて、錦糸卵をのせ、あられをトッピングにかければまるでパフェのように可愛いそばパフェの出来上がり)
※干し茶蕎麦 2人前、干し蕎麦 4人前・めんつゆ 6人前(蕎麦:1人前100g)
賞味期限 乾麺:製造より約7ケ月〜1年、めんつゆ:2023年7月