備南食研　国産玉ねぎの皮100%　玉ねぎの皮粉末（100g）

残留農薬検査済みの国産玉ねぎの皮（玉ねぎの外側部分）を乾燥、粉末化した「備南食研　玉ねぎの皮粉末」です。抗酸化作用を持つポリフェノールの一種「ケセルチン」が豊富で、様々な研究から健康への効果が知られています。
備南食研の玉ねぎの皮粉末は、某アマゾンでは玉ねぎ関連製品としては常に1，2位を争う人気商品です。
商品の特徴としては、茶色い「皮」部分だけでなく白い可食部も原料として使い、水に溶けやすい粒度の粉末に加工しています（粉末が細かすぎるとかえって水に溶けにくくなります）。市販のティーバッグは通過してしまう細かさなので、玉ねぎの皮茶として摂取する場合苦みを感じることはあると思います。
当店としてはお茶だけでなく日々の料理に活用していただくための各種レシピを開発、ご提案していきます。
今年2022年から順次、従来より薄型のパッケージに切り替えたため、ポスト投函でのお届けが可能になりました。