おつまみとして北海道で人気の独特の風味を持つ氷下魚(こまい)。
姿のまま干したものは、皮が硬く、骨も多く食べるのに一苦労します。
そこで、手間隙かけて氷下魚を食べやすくむき身にしました。
手軽に北海道定番の味をお楽しみいただけます。
名称 | 魚介乾製品原材料名 |
【むきこまい】こまい(北海道産)、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸)【添付マヨネーズ】食用植物油脂(菜種油(国内製造)、大豆油、コーン油)、卵、水あめ、醸造酢(醸造酢、ぶどう酢、穀物酢、米酢)、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸) |
内容量 |
74g |
賞味期限 |
常温90日 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 |
主要原料産地 |
【むきこまい】北海道 |
加工地 |
【むきこまい】北海道 |
栄養成分(100g当り) |
【むきこまい(100g当り)】熱量:301kcal、たんぱく質:65.4g、脂質:4.1g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:4.6g【添付マヨネーズ(1袋(10g)当り)】熱量:70kcal、たんぱく質:0.14g、脂質:7.6g、炭水化物:0.36g、食塩相当量:0.18g |
加工者 |
株式会社 江戸屋 |
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