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ジェフダ そのままOK! ボイルあさり(M) 1kg(NET800g)

339円

ジェフダ そのままOK! ボイルあさり(M) 1kg(NET800g)

【冷凍】
中国産の鮮度の良いあさりを厳選し、生きたまま工場に搬入しております。鮮度の良い状態でボイルしているので、あさりの旨味がしっかり残っています。砂噛みと殻のチェックに細心の注意を払い、徹底した衛生管理の下生産した生食用のあさりです。生食用なので、新しいあさりの食べ方をお楽しみいただけます。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。


単位名称 kg
規格(内容量) 1kg(NET800g)
最終加工地 中国(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 10kg
使用方法 冷蔵庫で解凍してください。
原材料 あさり
アレルギー 無し
※本製品で使用しているあさりなどの二枚貝には、かにが共生しています。
添加物表示 無し

※ご注意【免責】

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リピート購入です。味噌汁やスープ、パスタ、サラダに焚物と、何にでも使えます。味(出汁)や香りなど深みはは正直感じませんが砂も混じっておらず、大きさや歯ざわりも悪くない。コスパは充分かと思います。
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あさりはしっかり大きさがあって粒が揃っていました。 1kgなので一般の家庭の冷凍庫では冷凍庫でそれなりのスペースを確保して届くのを待つようにした方が良いと思います。
剥き身なので色々な料理に活用出来て大変重宝しています。量も多いし助かります。リピート購入で毎回お世話になっています。迅速な対応にも感謝しています。有難うございました。
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リピです。我が家ではお味噌汁に使用してます。とっても手軽に美味しく作れるので大変助かってます。 ショップさんの対応も良く迅速な対応です。 またリピします。
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韓国料理にはまって最近あさりをよく食べていたのですが 近くのスーパーに は 剥き身が おいておらず 電子レンジで調理をするには殻付きは不便なので こちらのあさりむき身の1 kg 見た時は二袋購入していました。 中国産が問題視されていますが 何気なく食べている ので 特に気にしてはいません。 あさりご飯にも利用できるしお味噌汁にも入れられるし、むき身にしてあると殻が出ることもなく 本当に使用頻度の高い商品です。 冷凍にらも今回購入したので こちらのむき身と一緒にチヂミを作ってみたいと思っています。 1 kg でこの価格は本当に ありがたいと思います。
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届いたので、とりあえず水を張っただけの鍋で設定温度63.5℃で動作テスト。鍋の大きさ5リットル。設定温度に到達した後の消費電力は、撹拌用スクリューのみの15Wとヒーターによる加熱が加わる500W弱が交互に切り替わる。もう少しスムーズな消費電力制御をしているかと思っていたが、この制御の粗さだと大きめの鍋を使って水量は多めにした方がいいだろう。表示パネルの現在温度の数字は目標温度より1度近く上がることはあるが、別のデジタル温度計で計測している水温は、ほぼ目標温度で安定しているので問題なし。梱包状態では操作パネルに薄い保護フィルムが貼ってあるが、その下にもう1枚厚めの保護フィルムが貼ってあって、そこに気泡が入っていたので、1枚目のフィルムを剥がしたときに一瞬不良品かと焦った。保温コンテナを使ってロースハムをボイルしてみた。さすがに保温コンテナだけあって、消費電力は鍋のときよりかなり低め。10リットルのお湯でハム3本を4時間半かけてボイルしたときの消費電力は、0.7kWhくらい。深さが20センチの20リットルコンテナだと、BONIQの下端が底から1センチくらいになってちょうどいい感じだったが、ハムの量は1本2キロのものが3本までが限界。※暴走&リセットロースハムの2セット目を調理していたら、設定温度を超えて加熱が続き、設定温度を5度超えたところで表示がすべて消えて動作を停止した。設定温度+5度で異常監視機能が作動するのではないかと思われる。電源ケーブルをコンセントから抜いて10秒ほど待ち再スタートしたら正常に戻ったが、すぐに気が付かないと調理状態が不明になる。温度アラーム付きの別の温度計を併用したうえで、近くに待機していた方がいいだろう。

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