「公平」と「衡平」の違い
「公平」と「衡平」の意味の違い 【公平】平等に扱うこと 【衡平】つり合うこと 「公平」と「衡平」は、どちらもコウヘイと読む同音異義語です。 「公平」は、特定の人・ものを特別扱いすることなく、すべてを同じように平等に...
長さ36cmの冷麦です。一人前(112g)づつ袋詰めで1ケース42把入りです。
小麦粉に生卵を入れて作った冷麦です。
冷麦の色がやや黄色みがかり、なめらかな食感、茹で伸びが遅いのが特徴です。
業務用の乾麺として作っているため、市販されている乾麺よりも長くなっておりますので、ご家庭でお召し上がりいただく際には、半分に折って使っていただくことをお勧めします。
冷麦を美味しく食べるには、たっぷりと沸騰したお湯の中に冷麦を入れ、吹きこぼれに注意しながら強火で約3分茹でて下さい。
水洗いは、冷水で麺の表面のぬめりを取るように洗って下さい。
冷麦が入っているポリ袋の片方は、ふさがっておりませんのでお取り扱いにご注意ください。