酸味や苦味を抑えたテイストで、ピュアーなコーヒーの甘みを感じることができるやさしいテイストのコーヒー豆です。
| 内容量 | 500グラム(生豆時重量)| 原材料 |
珈琲豆 (モンテクリスト農園産 SHG):100% |
品種：カツーラ種、他 精製処理：パルプドナチュラル(ハニー工程) グレード：SHG 農園主：ゴメス・マルティン・レネ氏 / 木村 徹 氏 標高：1250〜1500m 収穫時期：11〜2月 敷地面積：約40ヘクタール 地表温度：9〜24℃ TYP 原産地 |
ニカラグア共和国 [ República de Nicaragua ] |
マドリス県 [ Departamento de Madriz ] サン・ファン デル リオ・ココ村 [ San Juan del Río Coco ] モンターニャ・エル・マハステ地区 モンテクリスト農園 [ Monte Cristo ]産 賞味期限 |
６か月 (常温未開封) |
保存方法 |
高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所で密閉して保存願います。 |
密閉せずに放置すると、周囲の臭いを吸収したり、結露により、香りや風味が落ちてしまいます。特に飲用前の珈琲豆を冷蔵庫で密閉せずに保存すると、匂い移りや結露により、香りや風味を極端に損なう場合があります。 特徴 |
モンテクリスト農園は、サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地の自然の中の農園です。 自然農法の創始者:福岡正信氏の自然農法と森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在するモンターニャ・エル・マハステ地区は、自然豊かな山林で、湧き水が豊富で、サン・ファン・デル・リオ・ココの町の貴重な水源地でもあります。 自然に優しい農園で育まれたコーヒー豆は、酸味や苦味を抑えたテイストで、ピュアーなコーヒーの甘みを感じることができるやさしいテイストのコーヒー豆です。 ・ピュアーな、コーヒーの甘みをご堪能ください 酸味や、苦みが、苦手な方でも 飲みやすいテイストです。 ・モンテクリスト農園 所在地  [San Juan del Río Coco, Madriz, Nicaragua] ・モンテクリスト農園の風景        ・モンテクリスト農園 焙煎後のコーヒー豆  モンテクリスト農園は、サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地の自然の中の農園です。酸味や苦味を抑えたテイストで、ピュアーなコーヒーの甘みを感じることができるやさしいテイストのコーヒー豆です。 商品トップへ ★水質について 詳しくは、こちらのページをご覧ください。 ※挽き方
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