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[冷凍]『食材』あみの塩辛｜アキアミの塩辛(1kg)■韓国産えび調味料キムチ韓国塩辛韓国料理韓国食材韓国食品

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242円

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✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。

[内容物] 1kg

[賞味期限] 冷凍の場合約1年ほど

[保存方法] 冷凍（-18℃以下）で保管してください。
※小分けにして保管すると使いやすいです。
※塩分の濃度が高いため、完全には凍らないです。

[原材料] 小エビ(アキアミ)、食塩

[商品説明]
キムチづくりや和え物などにも欠かせない塩辛です。
アミの塩辛は、キムチを漬ける際に発酵を促進し、アミノ酸のうま味を加える目的で使用されます。
キムチ作りにはもちろん欠かせない調味料ですが、韓国ではチゲやスープ、ナムルの隠し味として使われています。

※原材料の性質上、海藻、エビ、小魚、貝殻などが混ざってある場合がありますので、予めご了承ください。

[原産国] 韓国

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キムチを漬けるのに初めて注文しました。どんな感じになるのか今から楽しみです。他の方の感想が良かったのです期待しています。良ければまた発注したいと思います。

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韓国料理だけじゃなく　色んな隠し味にいれてます。一番最後に味見をして　薄いときにほんの少しいれます。チゲや　キムチ　ラーメン　私はお粥にも入れます。味に深みがでる　独特の旨味が好きです

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応対もとてもよく発送も早くて今届きました、これから楽しんでお料理につかいたいとおもいます。ありがとうございました。韓国のものが欲しいときはまたお願いしたいです

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安いけど、数本オイルが漏れて中の段ボールが染みてました。キャップが完全に密閉になっているわけでないです。キャップ部分が改善されるならリピートありです。

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クセは無いのですが揚げ物がからりと揚がりません。コシが直ぐになくなるような気がします。時々、オリーブオイルも足したりしてますがもひとつです。炒め物はオリーブオイル、えごまオイルを使ってます。箱なので捨てるときには助かります。他のも試してみたいと思います。

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クイックルワイパーのシートは「香りが残らないタイプ」でも香料が臭くてどうしようもなかったんですが、こちらはちゃんと無香料なので快適に使えます！今後はこれしか使いません。

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