延年 干梅 無添加 無着色 国産 梅使用 昔ながらの干し梅 (40971)

【名称】 延年干梅　
【内容量】 60g
【原材料名】 青梅(岐阜県産)、漬原材料(しそ、塩) 　※(無添加、無着色)
【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。

梅とシソと塩以外は全く使用していない昔ながらの製法の自然食品です。

青梅を塩分13%で漬け込み、土用干しした後、シソをたくさん使ってさらに漬け込んだしそ漬け梅を干し梅にしました。
栽培から加工、すべて手作りで昔ながらの梅干しの味が味わえます。

種の中までしっかりと漬かっていますので割って召し上がれます。
注：歯を痛める可能性がありますので噛んで割るのはお控えください。