小麦粉の代わりに「米粉」を使用した、植物性原料のシチュールゥです。乳製品は使用していません。米粉の生産者は、山形県酒田市の佐藤秀雄さん。溶けやすく、調理しやすいフレークタイプのルゥなので、シチューの他、パスタソース、グラタン、ポタージュ、クリーム煮等のお料理にもご利用いただけます。動物性素材、遺伝子組み換え原料、着色料、乳化剤、化学調味料等は使用しておりません。甜菜糖を使用。ベジタリアンの方にも。
商品コード | P000236 |
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内容量 | 120g |
原材料 | 植物油脂(パーム油、べに花油)、米粉(山形県産)、コーンパウダー、大豆粉、酵母エキス、馬鈴薯澱粉、砂糖(甜菜糖)、食塩、オニオンパウダー、ホワイトペッパー |
栄養成分表示 | 100gあたり:エネルギー 521kcal、たんぱく質 6.8g、脂質 34.9g、炭水化物 44.8g、ナトリウム 1,568mg、食塩相当量 3.9g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
使用方法 | 【約6皿分の作り方】 1.野菜や肉を適当な大きさにカットし、水720ccであくを取りながら煮込んでください。 2.具が煮えたら一度火を止めてルゥを溶かし込んでください。 3.再び火をつけて弱火で5分煮込んで出来上がりです。 ※水の一部を豆乳に置き換えますと一層美味しくなります。 |
使用上の注意 | 開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 |
メーカー名 | 株式会社ナチュラルハウス |
ブランド名 | Natural House ナチュラルハウス |
その他 | 本製造工場では、下記を含む製品を生産しております。 (乳・小麦・えび・かに) |