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内堀醸造 純りんご酢 500ml ×3本 青森県産りんご果汁

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青森県産りんご果汁使用。
りんご果汁だけで醸造したフルーティーな酸味の純りんご酢です。

厳選したりんご果汁(ストレート果汁)からつくったアップルワインをそのまま酢にした本格品のりんご酢(果実酢)です。原料が、りんご果汁だけでアルコールを使用していないので、みずみずしいりんごの甘さが酸味にうまく調和しています。まじり気のない美味しさをお楽しみください。

ビネガードリンクやサラダドレッシング、マリネだけでなく、カレーなどの煮込み料理の隠し味にもお使いいただけます。

■名称 りんご酢 ■原材料名 りんご果汁(青森県産)
■内容量 500ml × 3本 ■酸度 4.5%
■保存方法 直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷暗所に保存して下さい。
■製造元 内堀醸造 株式会社
■使用上の注意 原材料に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。






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身体にいいから・・・と、始めたビネガー生活は10年以上になります。色々試して、リンゴ酢に落ち着きました。スーパーで買えるものはちょっと甘いので、料理にも使いやすいこちらが我が家の定番です。朝はトマトジュースに入れて飲んでます。酸っぱすぎず、気合いが入ります。
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飲みやすく、お料理にも使いやすいお酢でした。 3本セットで購入したので、一本友達にプレゼントしましたが、青森産のりんご酢なので、手土産にもちょうどよい感じのため貰った友達もとても喜んでくれました。
米酢ほどツンとこないし、ほのかに甘さもあるので酢の物にも合います。一番使うのは、トマトジュースに少し加えて飲むことです。甘い野菜ジュースは苦手ですが、プレーンなトマトジュースがさらにサラッとして飲みやすいです。入れ過ぎは×
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和柄寄り。浮腫んでくると足首がちょっとキツイ。

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何度もリピしてます。酸味が程良く、飲み物にも入れても、料理にも使いやすいです。スーパーなどで購入したものは、甘過ぎたりクセがあったりして、好みではなかったので、こちらを切らさないように気をつけています。
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程よい酸味、ほんのり甘く、トマトジュースに入れたり、酢の物に使ったり・・・以前は米酢や玄米酢などいろいろ使っていましたが、今はこのりんご酢に落ち着きました。最近、酢にんじんを食べるようにしているのですが、酸っぱ過ぎないので◎
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