白ワイン フランス ブルゴーニュ ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリ シャブリ AOC 2019 750ml

白ワイン フランス ブルゴーニュ ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリ シャブリ AOC 2019 750ml

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生産者：ドメーヌ・アラン・ジョフロワ
生産地：フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
品種：シャルドネ100％
味わい：辛口
ボディ：ミディアムライトボディ
タイプ：白
内容量：750ml


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ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリを造り続けています。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。

特級や一級畑を所有、ブドウの個性を尊重した造り ドメーヌの所有する畑はキンメリッジ泥灰土質で、南・南西向きの小高い丘に広がっています。 所有する畑の中に特級畑“レ・クロ”を始め“ボーロワ、フルショーム"といった一級畑があり、土壌の醸し出すミネラルの風味を活かし、ブドウの持つ個性を最大限に尊重するため、醸造にはステンレスタンクを使用しています。 ヴィエイユ・ヴィーニュ（古木のみ使用し醸造したワイン）の一部には木樽を使用し、ミネラル感が若干抑えられた昔風のニュアンスのあるワインを造りあげています。 ITEM INFORMATION 生き生きとしたバランスの良さ Alain GEOFFROY CHABLIS AOC アラン ジョフロワ シャブリ AOC ステンレスタンクを使用したフレッシュで果実味豊かな切れ味の良い味わいが特長。生き生きとしたバランスのよい豊かな味わい。 Tasting Note わずかに緑の光沢をもつ薄めの黄金色。 リッチで果実の熟成香があり、まずは花の香り、そしてなめらかで心地よい果実のアロマがたちこめます。 パワフルで美しいミネラルの風味が葡萄や葡萄の木が生み出した繊細な味わいにより一層価値を与えています。 しっかりとした構成の中にまろやかさと生き生きとした味わいが完璧に融合しています。

白ワイン フランス ブルゴーニュ ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリ シャブリ AOC 2019 750ml

佐藤能之 2
ライトも美しく見た目はいいのですが、水の全交換は蓋が取れないので、不便さを感じます。また、フィルターは特別なものなので、1つ付いていましたが、買い足す場合はどうしたらいいか不明です。

jiro 4
水槽用フィルターのホースや給排水のガラスパイプに使用。細い方は適度な軟性も有るので、カーブ1回ならガラスパイプも難なく清掃可能。ただし、リリィパイプなどを付けっぱなしの状態で洗うのはカーブが2回あるので、やはりホースを外して両側からでないと掃除出来ない。耐久性も問題無さそうで、軽く濯いだだけでキレイになるので私には1本で充分でした。2本の方が割安だと思い、予備にもなると2本セットを購入しましたが、欲張って結局高いものになりました。2本を使い分ける方には色も違うので便利だと思います。

いつも、イタリアワインを注文しております。今回も初めての白ワインです。やっぱり最高に美味いワインでした。

maco 3
いつも４個入りを買っているのですが、値段少し上がったなぁと思いつつちゃんと確認せずにカートに入れてしまいました。少しではなく２倍のお値段になってしまい…次はキチンと確認して買わせていただきます。自動給水器は新入りの子がとても気に入っているので、これからも続けて４個入りを買わせていただきます。