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日本で育成された半耐寒性一年草。早咲き性、強い茎、濃緑のチリメン葉に黄金色の大きな総状の花は見事です。草丈60〜80cmでよく分枝します。摘菜食用として蕾の頃に上部の茎を一緒に摘んで春の香りを食卓に!
春の風物詩 菜の花(ナノハナ、アブラナ、あぶらな) ●特性 | ・春の訪れをいち早く感じさせる花で、開花が早く丈夫な一代交配種です。 | ・株間を広げて栽培すれば多くの枝が伸びて食用に、密植にすれば枝が制限されて観賞用になります。 ●播種期 | 暖地…8月〜 11月 | 寒地…4月〜 5月 ●播種量 | すじ蒔 5L/10a (うね幅60〜90cm) | バラ蒔 10L/10a ●楽しみ方 | ・観賞の楽しみ、食用の楽しみ、いずれにしても利用価値は高い花です。
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