常滑焼 急須 0-215 春秋 10号 朱ムキ紋筋引急須 180ml セラメッシュ 玉露 かぶせ茶用 日本製 箱入り T1748

【商品コード：16044481834】※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。 お茶を美味しくいただく為に---お茶の味を左右するのは、じつは「湯の温度」と「浸出時間」です。同じお茶の葉で淹れても、淹れ方によっておいしくなったり、そうでなかったりします。お茶の味は「苦味」「渋味」「うま味」「甘味」の4つの味があるといわれてます。お茶の味はお茶に含まれる味成分がお湯に溶けだす程度によって変わります。特に美味しいお茶と言われるのは、「うま味」と「甘味」があるお茶です。お茶の「うま味」と「甘味」は低温でしか溶け出さないアミノ酸類で、テアニン、ペクチン、グルタミン酸などで、そのうま味を十分に味わうためには低温でお茶を抽出することが必要です。高温のお湯を使うと、高温で溶け出してくる、苦みや渋みのカテキン類やカフェインが多く抽出されてしまうので、高温のお湯を淹れた場合、お茶の葉の「うま味」「甘味」を味わえないのです。そのために湯冷ましを使います。是非美味しいお茶をご賞味下さい。

商品コード	16044481834
商品名	常滑焼 急須 0-215 春秋 10号 朱ムキ紋筋引急須 180ml セラメッシュ 玉露 かぶせ茶用 日本製 箱入り T1748
型番	T1748
サイズ	180ml
カラー	茶 お支払い方法