ミソノ MISONO MV鋼包丁シリーズ No.513 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付き 240mm

ミソノ MISONO MV鋼包丁シリーズ No.513 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付き 240mm

2020年3月更新 MV鋼包丁シリーズ。 切れ味が冴え、サビにくい包丁。

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【商品説明】
モリブデンの入ったハイカーボンのMISONO特選の高級ステンレスモリブデン鋼を使用し、MISONOの伝統技術でつくりあげられています。
さびにくく、ハガネの包丁と同様に切れ味が抜群です。
また、刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の逸品です。

【刃渡り】
■240mm

【全長】
■378mm（ハンドル長さ：118mm）

【背厚】
■2.2mm

【刃幅】
■50mm

【重量】
■227g

【用途】
■三徳包丁と同様にサイズの幅が広く、家庭用として野菜を切ったり、小魚をさばいたり、パン切りなどさまざまな用途にも使いやすい多用途な包丁ですが、刃渡りの長い物が多く、形の点からも肉を調理することに向いています。

【特徴】
■錆びにくい
■鋭い切れ味
■研ぎやすい

【材質】
■刃材：ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼（MV鋼）
■ハンドル：黒強化木

【備考】
■原産国：日本（国産）
■柄：ツバ（口金）付き

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【MISONO】
名刀、関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刃都でプロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカー。
燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。
ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産しています。

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ミソノ MISONO MV鋼包丁シリーズ No.513 モリブデン鋼 牛刀 ツバ付き 240mm

Kindleのお客様 4
これまでのiwalkはiPhoneしか対応していなかったので、Androidの自分は仕方なく変換アダプタで使用してみたのですが、まったく充電してくれませんでした。他のケーブルレスタイプの充電器も使用したことがありましたが、出力が足りないらしく対応していないませんでした。ようやく待ちに待ったiwalkのUSBが登場してくれてうれしいです。またダメかもしれないと思いながらも接続してみたら、しっかり充電してくれました。出力も十分で、充電速度も申し分ないです。

遥 3
店頭で色が気に入って購入。でも、使って１週間でコーナー部分にヒビが入って、段々裂けて来ている。日常使いの物なので先ずはある程度丈夫じゃないと困るなあ、と。

RYU 5
パソコンのイヤホンジャックに用いました。パソコンは吸排気が結構強く行われてるので、埃などをイヤホンジャックの穴からパソコン内部に吸い込まないようにする為に、こちらの商品は大変助かります。「高品質な????製」とあったのも購入に至った理由の一つです。品質的にも全然問題ありませんでした。

Amazon カスタマー 5
携帯カバーのフックにストラップ取付る時、非常にツメが固くカバー穴に入れた時にアッサリ折れた。鋳物製だからか非常にもろく安かろう悪かろの見本でした。皆さんこのメーカー購入は止めた方が良いですよ。使いやすさ接着力は使って無いので星一つ。

うにぷに 4
色が好みで購入しましたが、紐の部分がちょっと安っぽいのが気になりますが普通に使えています