保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたしょうが本来の風味です。☆辛味に優れ、色調の鮮やかなしょうがを厳選して使用しております。☆しょうがの辛味と風味が素材を引き立てます。☆すりおろしたての自然の風味が常温保存でも長時間持続できるように開発した常温タイプの商品です。○原材料:しょうが、還元水飴、りんご酢、食塩、レモン果汁、でん粉、増粘剤(加工デンプン)