[特許第5661263号]ごぼうを美味しく加工する条件が詰まっており、細胞を極力破壊せずに加工することで美味しさのポイントです。
ごぼうは、ポリフェノールと食物繊維が豊富なことから、ごぼう茶は体にいいと素材として大ブーム!
ごぼうの栄養や美味しさを最大限に引き出すよう、国産のごぼうを水でさらすことなく皮もまるごと使用。
でも、美味しくなければ続かないもの・・・
独自の焙煎製造・製法(製法特許取得)により、ごぼう本来の甘味が活きているし、香ばしくて風味豊か。
しかもまろやかなので、飲みやすく、美味しいんです。
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