◆特性根部は紅色の着色が早く、尻づまり、肩はりの良い腰高の球形で、揃いよく、多収性に優れています。球は非常に濃い紅色で、球内は白色で中心部に濃い紅色がまわり、非常に色鮮やかです。播種後約50〜55日で根径8cmの中かぶ、その後10〜13cmの大かぶとなります。漬物にした場合、濃く鮮やかな紅色に漬け上がり、緻密な肉質・歯ざわりの良さとあいまって、食味は満点です。紅かぶとしては比較的晩抽性を備えており、2月播きトンネル栽培も可能です。