野菜 タネ 種 サルシフィー 藤田種子
【栽培方法】
1.ニンジンと同じように砂質土壌が最も適します。2月
末〜3月まだ霜が降りる頃に、深耕後よく乾いた畑に直
播きし3cm位に浅く覆土します。生育が遅いので地温の許すかぎり、なるべく早播きするようにして下さい。発芽までは小まめに潅水して下さい。発芽後は水をやり過ぎると、土がしまりすぎて良品がとれなくなります。
2.順次間引きして、株間を30〜40cmにします。
3.晩秋から春にかけて収穫し、掘りあげてすぐ料理します。霜にあたると香味が増します。畑の都合で一度に収穫する場合は、戸外の土中に埋めて貯蔵します。
【利用方法】
牡蠣に似た香りがする地中海原産の西洋牛蒡です。黄褐色で柔らかい根は直径4cm未満、長さは20cm弱になります。水につけアク抜きをしてから煮食や炒め物に利
用します。
【まき時期(一般地域)】3月〜5月
【発芽難易度】中級者向
【容量】5mL
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に保証期間の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。
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【栽培方法】
1.ニンジンと同じように砂質土壌が最も適します。2月末〜3月まだ霜が降りる頃に、深耕後よく乾いた畑に直播きし3cm位に浅く覆土します。生育が遅いので地温の許すかぎり、なるべく早播きするようにして下さい。発芽までは小まめに潅水して下さい。発芽後は水をやり過ぎると、土がしまりすぎて良品がとれなくなります。
2.順次間引きして、株間を30〜40cmにします。
3.晩秋から春にかけて収穫し、掘りあげてすぐ料理します。霜にあたると香味が増します。畑の都合で一度に収穫する場合は、戸外の土中に埋めて貯蔵します。
【利用方法】
牡蠣に似た香りがする地中海原産の西洋牛蒡です。黄褐色で柔らかい根は直径4cm未満、長さは20cm弱になります。水につけアク抜きをしてから煮食や炒め物に利用します。
【まき時期(一般地域)】3月〜5月
【発芽難易度】中級者向
【容量】5mL
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に保証期間の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。
野菜 タネ 種 サルシフィー 藤田種子