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984円
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名称 牛ヒレカット（サイドマッスル）
原材料名 牛肉（ニュージーランド産）
内容量 300ｇ×2
賞味期限 別途商品ラベルに記載（製造より90日）
保存方法 −18℃以下で保存
製造者 株式会社明和食品
大阪府堺市北区野遠町9-9
※ご利用分だけを取り出し、 残りは冷凍のままなるべく空気にふれないように保存してください
※解凍方法は、「冷凍庫」から「冷蔵庫」に移し解凍してください
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           ※上記の商品説明にも記載の通り、ヒレ肉側面の“サイドマッスル”という部位を使用しております。 カットする部位・面によっては筋が残る場合もございますため、ご了承のうえご購入ください。
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半分に小分けされていて便利です。すこし筋張ったところもありますが問題ない柔らかさでした。150ｇずつに分けて、カレーとサイコロステーキとして食べました。ゴロゴロお肉ですがヒレなので柔らかくカレーには少し贅沢かもかもしれないですね。サイコロステーキはたれに付け込んで食べた方がよりおいしいかもしれません。大根おろしとポン酢も美味しそうです。残り半分を楽しみにします。
味、量、値段を総体的にみて良いかなと思いました。ポイントがあったのでお試しで購入しました。私はリピ有りなのですが、残念ながら夫は脂が多いと言っていました。夫はハラミ好きなので、ハラミでお値打ち品があれば購入したいとおもいます。
説明どうりしましたので美味しかったです。サラダと付け合わせ家庭菜園の野菜と果物を添えると豪華になりました。また自分好みの味付けで半日ほどしみこませて圧力鍋で柔らかくして頂きました。
細かく切って野菜といためても美味しかったです。
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対応が早く助かりました誕生日に余裕持ってラッピング出来たので。孫も気に入ってました。
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プレゼントに購入したところ、相手先が大層喜んでくれてました。ただ色が黒などあればもっとよかったかな。
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夏休みの孫たちとのバーベキュー用にお願いしました！
大きさ・厚さがバーベキューでの網焼きにぴったりです。
ヒレ肉は赤身が基本で脂っこくないところがいいですね！
肉質が程よく、焼いても硬くならないのでみんなに好評でした。
タレを絡めても旨いのですがシンプルに塩・コショウの味付けで牛肉本来の味わいが得られますよ！
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