パルミジャーノレッジャーノ パウダー 1kg｜粉 チーズ｜業務｜

「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノを、使いやすいパウダーにしました。バスタやリゾットのほかに、シーザーサラダドレッシングの材料として使われているように、野菜によくあいますので、サラダの上にふりかけてお召し上がりください。ナスのグリル焼きにお使い頂きますと、ナスのパルミジャーノという、伝統的なイタリア料理をお楽しみ頂けます。また肉や魚との相性もよく、カルパッチョやグリル料理にお使いいただくと、より深く豊かな風味となります。りんごや洋ナシなどのフルーツや、ヘーゼルナッツやくるみなどのナッツ類との相性がよく、お好みでバルサミコ酢を少しかけると、素敵な一皿(ピアット)となります。
「濃厚なチーズのコクと風味」を出したいときに、パウダー状ですのでそのままお使い頂ける、ナチュラルなチーズ「調味料」としてお使いいただけます。

・名　称　ナチュラルチーズ
・原産国　イタリア
・原材料　ナチュラルチーズ（生乳　食塩）、セルロース
・内容量　1kg
・保存方法　10℃以下(要冷蔵)
・賞味期限　商品に記載
・製造者　(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー