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624円

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◆自家製味付けホルモン
丸福ホルモンはすべて自社で加工しています。
丸福ホルモン「しょうゆ味」業務用1kgは豚の小腸と今話題の菊脂(キクアブラ)入りのしょうゆ味になります。(ミックスホルモンではございません。)

※菊脂(キクアブラ)とは
豚の小腸の周りの脂のことを言います。小腸を茹でると菊の花びらのようになることから「菊脂」と呼ばれるようになりました。菊脂を入れることでコクと旨みが生まれます。まさに脂の塊で弾力がある噛みごたえ!別名「大トロホルモン」とも呼ばれています。

※味付きだからバーベキュー(BBQ)のお肉としてもおススメです。

【内容量】
丸福ホルモン「しょうゆ味」業務用1kg

【賞味期限】
冷凍でお届け180日

【保存方法】
冷凍保存

【製造者】
赤城のホルモン屋「マルフクストアー」(群馬県渋川市)










◆群馬県渋川ご当地B級グルメ初代チャンピオン!!


◆丸福ホルモン「しょうゆ味」
「しょうゆ味」はしょうゆとキムチベースのピリ辛味になります。あっさり系のしょうゆ味だから食べやすく、ただ辛いだけではなく、うま味とこく、ほのかな甘みが絶妙です。ビールとの相性は抜群です(ビールのつまみに最高です!)。もちろん白いご飯のおかずとしてもぴったり!!

◆丸福ホルモンのおいしい食べ方(油は引かなくてOK)
味付け処理しております。油は使わずホルモンを焼いてください。しろモツについている脂身で十分焼くことができます。食べるタイミングは、少し焦げ目が付いてきたらOKです。もちろんフライパンでも美味しく焼くことができます。



【原材料:丸福ホルモン「しょうゆ味」業務用1kg】
豚白モツ(国産)、豚赤モツ(国産)、たれ(にんにく、食塩、唐辛子、醸造酢、発酵調味料、鰹節エキス、トマト、醤油、みりん、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(アセスルファムK)(原材料の一部に大豆、小麦を使用)

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写真と社長の商品紹介で購入しましたが、生ホルモンではなく茹でて味付けしてありごく普通のホルモン焼きでした。
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20年前くらいに買った同等品はさすがに寿命と思ったので、まだまだ使えると思いましたが買い替えました。また、20年くらい持てばいいけど。

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czr@ 4
木目のデザインが好きで購入しました。部屋に馴染んで満足しています。購入から半年以上たちますが、頻繁に使っている箇所のスイッチボタンの緑ランプが付かなくなってしまいました、、。充電はできるので問題ないですが、オンになってるか一目でわからなくなってしまったのが残念です。なんでも劣化はするのでしょうがないですけどね!

kuro 5
軍手の糸くずがついてしまいます。

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有名メーカーの検電テスターがコンビニ弁当並の値段で買えるのでコスパは良いのですが、アース用のケーブルのハンダ付けが甘く、ちょっとした拍子に取れてしまいます。ハンダ付けできる人なら簡単に修理できますが、その都度修理してるもアホらしいので、最初からケーブルと絶縁キャップの境目をビニールテープや絶縁テープ等でしっかり巻いておくと負担がかからず良いです。クリップの方は外れた事はありませんが、私は一応両方とも巻いときました。

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菊脂が多すぎて、健康面では少し、 問題あり、脂っこいものが好きな人にはいいかも。
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味は良いほうだと思います、ただ同じ味なので飽きがきます。
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