下村企販 鍋にのせて蒸しザル 下村企販 38763 新生活

■茹でるついでに蒸し料理！鍋の上に乗せて使える便利な蒸しザル

食材をしっとり・ふっくら仕上げてくれる上に、油も使わずヘルシーな蒸し料理。セイロや蒸し器を使うのが一般的ですが、「もっと手軽に蒸し料理を作りたい！」という人も多いのではないでしょうか？鍋にのせて蒸しザルを使えば、セイロや蒸し器がなくても、簡単にふっくらおいしい蒸し物が完成します。使い方はその名の通り、食材を茹でている鍋の上にザルを乗せるだけ。茹で鍋から立ち上る蒸気を利用して蒸し料理が作れる優れものです。ザルの直径は19cm、取手まで含めた全長は28.6cmです。取手部分があるから、比較的大きめの鍋にもしっかりと引っ掛かります。

■茹でるamp;蒸すの同時調理で時短が叶う

こちらの蒸しザルを使えば、ラーメンを茹でている鍋の上で、もやしやほうれん草などのトッピング用の蒸し野菜が作れます。麺を茹でる間にトッピングが出来上がるので、とっても効率的でスピーディー！食事準備の時短が叶うのはうれしいですね。麺を茹でる作業と蒸し調理が同じ鍋でできるので、光熱費の節約にもつながります。

■蒸し料理以外でも重宝する使い勝手の良さ

蒸し料理だけでなく、食材の下ごしらえに使えるのもポイントです。ボールに引っ掛けて豆腐の水切りをしたり、魚の湯引きに使ったりしてもOK。食材の下ごしらえを快適にしてくれる使い勝手の良いアイテムなので、1つ持っていると重宝します。

■ステンレス素材で錆びに強い

素材には、ステンレスのなかでも特に錆びにくい『18-8ステンレス』が使用されています。ステンレスの特徴である軽さ・丈夫さに加えて、錆びへの耐性がより強化されているのがポイント。食材に直接触れるものだからこそ、衛生的に使えるのはうれしいですね。便利・丈夫・清潔の三拍子揃ったアイテムで、長く愛用できます。

■取手付きだから、あらゆるシーンで作業効率アップ

取手が付いているので、さまざまなシーンで便利に使えるのも魅力。テーブルに置いてあっても邪魔にならない短めの取手だから、蒸し餃子やしゅうまいなどが蒸し上がったら、そのまま食卓へ出すこともできます。出来立てアツアツの蒸し料理も、取手があれば運びやすく、お皿に移す手間も省けて◎。取り出すときやしまうときも、取手を持ってサッと出し入れできる他、洗うときは取手を握ってザルを支えられるから、しっかり汚れを落とせます。使い勝手抜群の蒸しザルを使って、料理をもっと楽しみましょう！